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Photo : www.aquanetac.chez.com
Le poisson rouge - Carassius auratus (Cyprin doré, dorade de Chine.) Le cyprin doré est un poisson d’ornement importé d’Extrême-Orient au17e siècle. Il paraît inutile de décrire son aspect ordinaire, chacun a pu le voir, s’accommodant des aquariums les plus rudimentaires, rouge le plus souvent, mais aussi rose, paille, bronzé, ivoire, mi-parti noir et jaune, que sais-je ! Il arrive fréquemment que les propriétaires de poissons rouges s’en lassent, ou, partant en vacances, ne sachant qu’en faire, les déversent alors dans le plus proche étang ou dans un bassin du parc public voisin. Ces cyprins dorés remis en liberté se suffisent parfaitement à eux-mêmes et se reproduisent. En quelques générations, ils perdent leur teintes rutilantes et deviennent des poissons brun bronzé ou plombé, si semblables au carassin qu’ils ne s’en distinguent plus que par des différences infimes. L’endurance des petits poissons rouges nains conservés dans des bocaux plus ou moins appropriés - il n’y a pas forme plus absurde pour un aquarium que le globe sphérique -, leur résistance aux privations et aux insolations les plus dangereuses, toutes leurs qualités s’expliquent quand on connaît leur origine. Les cyprins dorés du commerce sont les survivants d’élevage soumis à des conditions incroyablement barbares. Les peuples d’Extrême-Orient sont réputés pour l’ingéniosité de leurs procédés de torture ; ils ont appliqué leurs talents à l’élevage. Ils ont créé deux types de monstres de culture ; les arbres nains et les poissons rouges. Les amateurs doivent être aux petits soins pour ces beaux monstres, car ils sont fort délicats ! La préparation pour la vente d’un stock important de petits poissons rouges ordinaires exige d’autres talents et pas mal de barbarie foncière. Cette industrie est pratiquée en particulier en Italie, aux environs de Bologne. Par exemple, ces alevins sont exposés au soleil dans des bassins où l’eau surchauffée peut atteindre 40 degrés. On peut penser que la sélection qui en résulte ne laisse subsister que les plus robustes ! Photo : www.larousse.fr
Ces manipulations fournissent un mélange de poissons de couleurs variées. On trie donc pour constituer des lots uniformes, qui donnent une fausse impression de races pures. Libéré en eau stagnante, le poisson rouge se maintient, s’il est à l’abri des carnassiers et, dans ce cas, il se reproduit fort bien. Il pond en eau assez tiède, normalement d’avril à juin. L’éclosion se produit en une semaine. La plupart des alevins, d’abord clairs, foncent peu à peu et restent foncés en l’absence d’un traitement spécial.
| Provenance de l'article : www.gruyere-peche.ch
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